Maravilhas gastronómicas ao domingo

Ora bem, deu-me para inventar  na  cozinha, e vejamos  como ficou:

Bolo de yogurte à minha  moda:

A cobertura amarga do caramelo  quebra o doce e é simplesmente fantástico... Mas antes da  sobremesa dediquei-me ao lombo:

A vista  antes...



...E depois a acompanhar puré de maçã...

Para os apreciadores de um  bom  vinho, vinho  verde Muralhas:

Et  voilá, o almoço está servido,  bon apetit!

Sintra...

A vila do encantamento...

Jantar em Constância

Constância  é  uma vila que apetece, tem charme e dois rios que  se encontram... e descobri recentemente que também é lugar de iguarias...

O poiso  tem por  nome  "Primeiro Andar" e come-se  magistralmente, o ambiente é muito acolhedor, o atendimento discreto e simpático.

Este salmão  deu-me razões para lá voltar... é claro que voltarei à zona, em especial porque a uns quilómetros mais abaixo fica um dos meus castelos preferidos...Almourol